Cada vez que escuchamos la palabra “rellenitos” es imposible no pensar en uno de los postres más ricos y representativos de la cultura guatemalteca, ya que son la combinación perfecta entre dulzura y tradición. A través de esta lectura te compartiremos la receta de rellenitos guatemaltecos para que pongas en práctica tus habilidades en la cocina. Vamos continúa leyendo.
Topics: gastronomía, comida guatemalteca
Cultura y sabor son dos palabras que pueden definir a la perfección la comida guatemalteca, parte importante de la cultura es la gastronomía ya que puede dar a conocer parte importante de la identidad de la población. Considerando este elemento, en 2007 se establecieron 4 platillos típicos como Patrimonio Cultural Intangible de la Nación. A través de esta lectura te explicaremos dos de estas recetas que debes conocer: Pepián y Jocón. ¡Presta mucha atención!
Topics: cocina guatemalteca, gastronomía
